Давайте сначала поговорим о тортах не покрытых ни мастикой ни шоколадом ни сливками - это так называемые голые торты. Это прекрасный вариант на свадьбу, особенно если она проходит летом, здесь такой торт и уместен и позволяет сэкономить, т.к. покрытие торта не отбирает вес и можно заказать торт весом менее нормы. Обычно такие торты украшают ягодами, фруктами и живыми цветами. Часто тортики все-таки покрывают сливками или шоколадом, и вид и вкус от этого только выигрывает.

    Почему то считается, что такие торты не требуют от кондитера ни мастерства ни каких либо специальных инструментов, и каждый "кондитер" такие торты делает пачками. Ничего, что все кривое и косое, можно обмазать как-будто маленький ребенок бросался сливками в торт, некоторые идут еще дальше - набрасывают сверху на торт все, что под руку попадет, получается реальная помойка. Некоторые торты на фото смотрятся вроде красиво из-за ярких и сочных ягод, но обязательно приглядитесь, иначе на вашу свадьбу или другой праздник привезут такое, от чего плакать захочется.

      Выбирайте кондитера с умом, внимательно рассмотрите его работы, не выбирайте кондитера по цене его тортов, здесь дешевое обычно значит быстрое, кое-как сделанное и некрасивое, так как чтобы сделать красивый и вкусный торт тратиться много времени и, уважающий свой труд кондитер не будет продавать его за бесценок. Лучше всего опираться на опыт друзей, коллег, знакомых, которые уже имели опыт заказа торта.

Если у Вас возникли какие-либо вопросы, звоните 8-925-11-88-530 или пишите Контакты.